坐月子最后一周的饮食是否还跟前三周一样，有诸多禁忌呢？这一阶段是产妇的滋养进补阶段，其实和第三周的饮食搭配差不多，要注意清淡，可以补充营养，但不要一味地进补，否则宝宝受不了，产妇身体也容易肥胖。家嘉母婴月嫂为各位产妇把好最后一关，一日三餐吃这些，让产妇健康出月子！<br /> <br /> 早餐：薏仁饭<br /> <br /> 薏仁饭<br /> <br /> 材料：薏仁米半杯（一次性水杯），白米一杯，水150 ml<br /> <br /> <br /> 做法：<br /> <br /> 1.将材料洗净，水中浸泡3~4小时，以水超过材料1.5公分左右；<br /> <br /> 2.将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。<br /> <br /> 早点：银耳莲子汤或水果一份（提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、樱桃等）<br /> <br /> 银耳莲子汤<br /> <br /> 材料：红枣10颗、莲子20粒、银耳一把、枸杞20粒、冰糖适量、百合10片<br /> <br /> <br /> 做法：<br /> <br /> 1. 取红枣10个，用水泡软洗净，去核切碎；<br /> <br /> 2. 取莲子1小把用水浸泡软洗净捞出；<br /> <br /> 3. 取银耳1大把用水浸泡发软洗净捞出撕成小朵；<br /> <br /> 4. 取枸杞用水浸泡软洗净捞出；<br /> <br /> 5. 取百合用水洗净捞出；<br /> <br /> 6. 把洗净的红枣、莲子、银耳、枸杞、百合、冰糖都放到熬汤锅里。加入自来水，上火用大火烧沸，改用小火熬一个小时，直至汤发粘稠即可。<br /> <br /> 午餐：清炖花生猪脚<br /> <br /> 清炖花生猪脚<br /> <br /> 材料：猪蹄三只、花生一碗、姜葱适量、当归黄芪2、3片、水适量、米酒少许<br /> <br /> <br /> 做法：<br /> <br /> 1、猪脚去毛剁块，放清水里；<br /> <br /> 2、先煮开2分钟。脏水浮沫全部出来，整锅水倒出，清洗半熟猪脚；<br /> <br /> 3、葱姜洗净打结切片。花生冲洗干净；<br /> <br /> 4、加入猪脚中，倒水，少许料酒、盐。炖煮到猪脚酥烂。可以用高压锅，半小时即可；<br /> <br /> 5、开盖，汤色微红；<br /> <br /> 6、猪脚酥烂，骨头都能嚼烂；<br /> <br /> 7、猪脚连皮带肉和花生一起吃，汤喝下；<br /> <br /> 小贴士：猪脚一定要先煮一煮，去掉臭而脏的头浇水。乳腺未通时忌用，否则涨奶太猛易乳腺炎。<br /> <br /> 午点：银耳莲子汤或水果一份<br /> <br /> 晚餐：十全鱼汤<br /> <br /> 十全鱼汤<br /> <br /> 材料：材料：鱼120克，带皮老姜5片，十全包一包（人参1片，肉桂1片，川芎1片，熟地黄1片，茯苓1片，白术1片，甘草1片，黄芪1片，当归1片，白芍1片），麻油45ml，水350 ml<br /> <br /> <br /> 做法：<br /> <br /> 1.将材料洗净；<br /> <br /> 2.麻油以大火烧热，放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑；<br /> <br /> 3.放入鱼肉、十全包、水用大火煮开，转小火，加盖煮10分钟后熄火，即可享用。<br /> <br /> 晚点：红豆汤（将红糖换成白糖或冰糖）<br /> <br /> 红豆汤<br /> <br /> 原料：红豆70g、带皮老姜、白糖、水500ml<br /> <br /> <br /> 做法：<br /> <br /> ①将红豆用清水洗净后沥干；<br /> <br /> ②加500ML水加盖泡8小时；<br /> <br /> ③大火煮滚后转中火继续煮20分钟（加盖），熄火加入适量的白糖调和即可食用。