<p>     红豆酒酿蛋</p> <p>     原料：</p> <p>     红豆；鸡蛋；糯米酒</p> <p>     做法：</p> <p>     红豆洗净加水煮烂，然后放入糯米甜酒酿煮开。打入鸡蛋，待鸡蛋煮熟凝固后，再加入少许红糖，待红糖融化后即可。</p> <p>     </p> <p>     功效：</p> <p>     红豆具有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、和气排脓、清热解毒、通乳汁和补血的功效。</p> <p>     酒酿可活血通经，养血散瘀的功效。</p> <p>     红豆酒酿适合产后恶露不下的妈妈食用。</p> <p>     清炒猪肝</p> <p>     主要原料：</p> <p>     猪肝、老姜、米酒</p> <p>     做法：</p> <p>     猪肝洗净切成片，带皮老姜切片。锅中热油爆香姜片，放猪肝用大火炒至变色，然后加入米酒煮开即可。</p> <p>     </p> <p>     功效：</p> <p>     猪肝具有调理脾胃，排除恶露的功效。</p> <p>     栗子黄焖鸡</p> <p>     原料：</p> <p>     栗子、肌肉、葱姜、黄酒、糖</p> <p>     做法：</p> <p>     鸡肉剁块，用淀粉和盐拌匀，入油锅炸至金换色出锅，栗子去皮，过油炸至皮紧。锅底油爆香葱段、姜片，再加入鸡块，栗子、水，黄酒少许，少许糖。用中火煮25分钟，待鸡汁浓时，检出葱段和姜片，用淀粉勾芡即可。</p> <p>     </p> <p>     功效：</p> <p>     此道月子餐能够促进恶露的排出以及子宫的复原。</p> <p>     核桃炒猪腰</p> <p>     原料：</p> <p>     核桃、猪腰、西芹、葱姜、枸杞</p> <p>     做法：</p> <p>     猪腰切成丁，用黄酒腌上，枸杞用水泡透，西芹切丁，姜片切小片，锅内放水，烧开后放入猪腰丁，用中火焯一下，到出清洗，然后国内放油，烧热，放入西芹丁，姜片枸杞，炒至八成熟时加入猪腰丁，然后加入盐和糖，用淀粉勾芡并加入少许香油，最后加入熟核桃就可以。</p> <p>     </p> <p>     功效：</p> <p>     此道月子餐可以滋补肝肾、强腰壮体，有助于改善排恶露时腰酸背痛的症状。</p>