中国人常说“民以食为天！”，说起月子餐，绝对汇集了中国饮食文化的精髓！<br /> <br /> 先来看中国最北方的黑龙江<br /> <br /> 黑龙江坐月子推崇“食补+药补”，认为人参有利于身体恢复，一般在产后2周以后，产妇会少量食用人参，帮助恢复气血。<br /> <br /> 主食多是当地盛产的优质小米，营养价值高，好消化，再加上白水煮鸡蛋，绝对是东北人月子餐中的常客。<br /> <br /> <br /> 热情豪爽的内蒙古人怎么吃月子餐呢？<br /> <br /> 她们在坐月子的时候，天天喝牛骨头汤，而且是一整只牛的骨头。<br /> <br /> 牛骨髓油很丰富，牛骨髓油含有部分脂肪，丰富蛋白质和钙质，是补充营养钙质的天然佳品。<br /> <br /> <br /> 麻辣之乡四川的月子餐又是吃什么？<br /> <br /> 虽然四川饮食以麻辣著称，但她们坐月子，辣椒和花椒是禁忌作料，认为会导致恶露不尽。<br /> <br /> 月子里的早餐比较简单，一般糖水鸡蛋和醪糟汤圆换着来。<br /> <br /> 中午和晚上以米饭、鸡汤为主，配上少量煮熟的蔬菜，但不能吃水果。<br /> <br /> <br /> 那擅长滋补的广东客家呢？<br /> <br /> 最普遍、最有特色的是黄酒鸡，用姜、鸡、黄酒做成，据说产后的当天就要开始吃，整个月子期间，大概要吃10-30只鸡，10斤老姜，30斤以上黄酒。<br /> <br /> 她们的月子餐一般是三正餐、三点心，比较讲究营养搭配。不能吃寒、生、冷食物，也不吃青菜，而是吃干菜。<br /> <br /> <br /> 除了广东客家，得要说说广东潮州。<br /> <br /> 说起潮州月子餐，那可全都是围着发奶转。有一道名菜猪脚姜，几乎每个产妇都会吃，不仅补钙补身体，还能下奶。<br /> <br /> 经常吃的还有米粥、猪肚鸡、麻油鸡、银耳莲子羹、乳鸽汤、黄花鱼汤、鲫鱼汤。<br /> <br /> <br /> 最后说下江南闻名的浙江：<br /> <br /> 说起她们的月子餐，不得不说红糖水滚鸡蛋。产妇在生完孩子之后，会喝一杯红糖水或来上一碗滚鸡蛋，也会吃些桂圆肉或核桃。<br /> <br /> 红糖能帮助产妇把体内的恶露排出，促进子宫收缩与复原。但妊娠高血糖、肥胖的产妇需要忌口。<br /> <br /> 传统观点为月子餐规定了很多条条框框，这不能吃，那不能吃。现在认为有些纯属误区，比如不能吃蔬菜和水果，应当纠正。